Vitamin C là một loại vitamin không thể thiếu cho cơ thể và được biết đến nhờ khả năng tăng cường đề kháng, hỗ trợ điều trị chứng cảm, sốt. Tuy nhiên, thực tế có đúng hay không? Công dụng chính của vitamin C với sức khỏe là gì? Hãy để chuyên mục Cẩm Nang Sức Khỏe của chúng tôi giúp bạn hiểu rõ hơn về Vitamin C nhé.
Vitamin C là gì?
Vitamin C
Vitamin C là một loại vitamin thiết yếu mà cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất được. Thay vào đó cần phải bổ sung các thực phẩm giàu vitamin. Nếu cơ thể thiếu hoặc thừa vitamin C cũng phải đối diện với một số căn bệnh như: sỏi thận urat, rối loại tiêu hóa, đi phân lỏng hay dễ bị bầm tím, chậm lành vết thương….
Vitamin C là dạng tinh thể trắng, dễ tan trong nước và có nhiều trong các loại trái cây, rau củ.
Theo chia sẻ của các chuyên gia, nam giới cần bổ sung 90mg Vitamin C mỗi ngày, còn nữ giới là 76mg.
Lợi ích tuyệt vời của vitamin C
Vitamin C mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể như sau:
Tăng khả năng hấp thụ sắt
Vitamin C có thể cải thiện sự hấp thụ chất sắt trong cơ thể. Sắt là chất dinh dưỡng quan trọng và đảm nhận nhiều chức năng, nó cần thiết để tạo ra các tế bào hồng cầu và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.
Sắt là nguồn dinh dưỡng quan trọng và đảm nhận nhiều chức năng. Đồng thời nó tạo ra các tế bào hồng cầu và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Bổ sung vitamin C giúp cải thiện hấp thụ sắt trong cơ thể
Mất thị lực tuổi già
Đối với người lớn tuổi, tình trạng thoái hóa điểm vàng rất thường gặp. Do đó, với những người có nguy cơ cao hãy kết hợp Vitamin E, C kẽm và Beta-carotene để ngăn ngừa bệnh.
Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C kích thích hoạt động của các tế bào bạch cầu, hỗ trợ tăng cường miễn dịch và cải thiện các vết thương nhanh chóng hơn..
Làm sạch đại tràng
Với những người chuẩn bị nội soi đại tràng cần phải làm sạch cơ quan này. Thông thường, bạn chỉ cần uống 4 lít nước đã pha thuốc làm sạch đường ruột. Thay vào đó bạn có thể uống 2 lít nước được pha vitamin C.
Loạn nhịp tim
Bệnh nhân trước và sau khi phẫu thuật tim vài ngày được uống loại vitamin này để ngăn ngừa loạn nhịp tim.
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp do tập thể dục cường độ cao
Những vận động viên, người phải tập thể dục nặng có thể sử dụng vitamin này để ngăn ngừa bệnh xảy ra.
Công dụng của vitamin C
Ngừa cháy nắng
Uống hoặc bôi kết hợp vitamin E và C giúp ngăn ngừa cháy nắng, sạm da do nắng.
Giảm ban đỏ trên da
Các sản phẩm kem dưỡng da chứa Vitamin E, C giúp làm giảm mẩn đỏ trên da sau khi làm thủ thuật thẩm mỹ như xóa sẹo, xóa nếp nhăn bằng laser.
Bệnh thiếu máu tán huyết
Bổ sung đầy đủ vitamin, đặc biệt là C giúp người bệnh đang lọc máu kiểm soát bệnh tốt hơn.
Tăng hiệu quả của hoạt động thể chất
Ăn nhiều thực phẩm chứa đa nhiều vitamin là phần quan trọng của chế độ ăn kiêng giúp tăng hiệu quả quá trình hoạt động thể chất và sức mạnh cơ bắp.
Ngăn ngừa lão hóa
Mỹ phẩm, kem dưỡng da chứa Vitamin E, C có tác dụng ngăn ngừa nếp nhăn, làm chậm quá trình lão hóa da.
Các thực phẩm giàu vitamin C bạn cần biết?
Thực phẩm giàu Vitamin C
Bổ sung vitamin C cho cơ thể qua việc ăn uống nhờ bạn sử dụng một số loại thực phẩm giàu vitamin C như sau:
- Anh đào Acerola (sơ ri đỏ): loại trái cây này có chứa 822 mg vitamin C có khả năng chống ung thư, ngăn ngừa tổn thương da.
- Quả tầm xuân: Hay còn gọi là hoa hồng gan, là loại quả nhỏ. Trung bình quả tầm xuân chứa 426 mg vitamin C giúp làn da trông khỏe mạnh hơn.
- Ớt sừng: chứa 242mg vitamin C trên 100gr.
- Ổi: Đây là loại trái cây quen thuộc, dễ mua. Trung bình 100gr ổi chứa 228mg vitamin C
- Nho đen: chứa 181mg vitamin C trên 100gr.
- Cỏ xạ hương: loại cỏ này chứa nhiều vitamin C hơn so với những loại thảo mộc khác. Cứ 100gr chứa 160 mg vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
- Ngò tây: chứa 133mg vitamin C trên 100 gram. Nếu bạn rắc 2 muỗng canh mùi tây tươi vào bữa ăn thì sẽ được bổ sung 11% DV vitamin C được khuyến nghị mỗi ngày, góp phần tăng khả năng hấp thụ sắt cho cơ thể.
- Cải bó xôi: chứa 130mg vitamin C trên 100gr.
- Cải xoăn: chứa 120mg vitamin C trên 100gr.
- Kiwi: Chứa 93mg vitamin C trên 100grcó lợi cho lưu thông máu và hệ miễn dịch.
- Súp lơ xanh: chứa 89mg vitamin C trên 100gr. Cứ 0.5 chén bông cải xanh (hấp chín) cung cấp 57% DV vitamin C và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm.
- Chanh: chứa 7 mg vitamin C trên 100gr.
- Vải thiều: chứa 72mg vitamin C trên 100gr.
- Quả hồng: Cứ 100gr chứa 66mg vitamin C
- Đu đủ: chứa 62mg vitamin C trên 100gr.
- Dâu tây: chứa 59mg vitamin C trên 100gr.
- Cam (các loại trái cây cùng họ cam quýt): chứa 53mg vitamin C trên 100gr. Cứ 1 quả cam trung bình cung cấp 70mg vitamin C.
Trên đây là những chia sẻ về công dụng chính của Vitamin C với sức khỏe và các loại thực phẩm giàu Vitamin C. Hãy bổ sung một lượng vừa đủ để cơ thể luôn được khỏe mạnh bạn nhé.
TÌM HIỂU THÊM:
Có nên uống nước dừa vào buổi tối
Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:
- Gọi điện trực tiếp tới SĐT của bác sĩ: 0947.209.728
- Nhấp chuột chọn [Tư vấn trực tuyến] để trao đổi trực tiếp với bác sĩ
- Phòng khám mở cửa từ 8:00 - 20:30 tất cả các ngày trong tuần kể cả ngày lễ