Nước chanh sả rất dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Với tình hình dịch bệnh Covid căng thẳng hiện nay. Uống nước chanh sả sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da và bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
Uống nước chanh sả có tác dụng gì?
Tác dụng của nước chanh sả
Nước chanh sả chứa lượng vitamin C dồi dào và có khả năng chống oxy hóa. Đây là loại nước giúp tăng cường hệ miễn dịch vào mùa dịch này. Bên cạnh đó, duy trì uống nước chanh sả điều độ sẽ giúp bạn giảm nguy cơ đột quỵ, điều hòa huyết áp, chống ung thư, giảm cân….
Ngoài ra, uống nước chanh sả còn ngăn ngừa sự phát triển của các loại vi khuẩn, nấm, giảm sưng đau, hạ sốt. Đồng thời, cải thiện lượng đường, cholesterol trong máu, kích thích kinh nguyệt ra sớm…
Vì vậy, bạn không nên bỏ qua loại nước uống tuyệt vời này. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm nước chanh sả qua bài viết dưới đây nhé.
Cách làm nước chanh sả gừng
Nước chanh sả gừng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 – 2 quả chanh
- 10 cây sả
- 1 củ gừng
- 200 – 300g đường phèn/đường vàng/đường thốt nốt.
- 1 lít nước
- 1 thìa cà phê muối.
Cách thực hiện như sau:
- Sả rửa sạch, đập dập và cắt khúc khoảng 7 – 10cm. Gừng rửa sạch, để nguyên vỏ. Sau đó, cắt từng lát mỏng rồi đập dập.
- Đổ 2 lít nước vào nồi cùng đường phèn khuấy đều, đun sôi cho đến khi đường tan hết quện vào nước.
- Cho sả vào nồi đun sôi thêm 5 phút. Tiếp theo, cho gừng và muối vào đun thêm một phút rồi tắt bếp.
- Để nước nguội khoảng 30 phút, vớt sả gừng ra ngoài và lọc qua rây cho hết cặn.
Sau khi nước đã nguội hẳn, bạn vắt nước cốt chanh cho vào ly. Kèm theo 1 – 2 lát chanh và 1 ít đá viên. Để ly nước chanh sả bắt mắt hơn bạn có thể điểm thêm một nhánh bạc hà. Ngoài khả năng tăng cường miễn dịch, thức uống này còn giúp bạn nhanh chóng thanh lọc cơ thể.
Cách làm nước chanh sả mật ong
Nước chanh sả mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 cây sả
- 1 thìa canh mật ong
- ½ quả chanh tươi
- Đá viên
- 1 lít nước
Cách thực hiện như sau:
- Sả rửa sạch, cắt khúc và đập dập để tinh dầu sả được chiết ra có vị tốt hơn.
- Cho sả vào nồi đun cùng nước, nấu khoảng 10 phút rồi để nguội.
- Rót vào ly 100ml nước sả, 30ml nước cốt chanh, 1 thìa canh mật ong, khuấy đều và thưởng thức!
Cách làm nước chanh sả hạt chia
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 5 cây sả
- 200g đường
- 3 trái chanh
- 2 thìa cà phê hạt chia
- 250ml nước
- 1 vài lá bạc hà
- Vài viên đá
Cách làm nước chanh sả hạt chia:
- Sả bạn rửa sạch, đập dập và cắt khúc
- Cho sả, nước và đường vào nồi đun. Khi nước sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa đun thêm khoảng 15’ và tắt bếp.
- Đợi nước nguội rồi rót ra ly, vắt thêm nước cốt chanh, cho hạt chia và đá viên vào và khuấy đều. Để tăng tính thẩm mỹ, bạn hãy trang trí vài lát chanh và lá bạc hà đã có ngay thành phẩm rồi đấy!
Nước chanh sả hạt chia
Lưu ý khi làm nước chanh sả
Nước chanh sả nên uống thời điểm nào là tốt nhất? Theo đó, để hấp thụ nước chanh tốt nhất bạn nên uống vào buổi sáng. Nhằm giúp củng cố hệ miễn dịch hiệu quả hơn. Đồng thời, có tác dụng giảm cân rất tốt.
Nếu muốn bảo quản nước trong tủ lạnh để tiện pha chế khi sử dụng. Bạn có thể cho hỗn hợp syrup giữa gừng và đường vào trong lọ thủy tinh. Khi cần bạn chỉ cần lấy ra và cho thêm nước cốt chanh để dùng, giúp tiết kiệm thời gian cũng như tiện lợi hơn.
Tùy khẩu vị mà bạn thêm bớt đường, chanh để tăng hoặc giảm vị chua ngọt cho vừa miệng. Bên cạnh đó, bạn nên dùng loại chanh không hạt để được nhiều nước hơn nhé.
Nước chanh sả là loại thức uống thơm ngon và có tác dụng tốt cho sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng. Chính vì vậy, thường xuyên sử dụng nước chanh sả cũng là một biện pháp để giúp bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.
Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:
- Gọi điện trực tiếp tới SĐT của bác sĩ: 0947.209.728
- Nhấp chuột chọn [Tư vấn trực tuyến] để trao đổi trực tiếp với bác sĩ
- Phòng khám mở cửa từ 8:00 - 20:30 tất cả các ngày trong tuần kể cả ngày lễ