Sữa chua là loại thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon, là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên nhiều chị em thắc mắc ăn sữa chua có béo không? Để trả lời câu hỏi này mời bạn theo dõi bài viết dưới đây!
Ăn sữa chua có béo không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng của XadanClinic, hàm lượng calo chứa trong mỗi loại sữa chua sẽ có sự khác biệt. Với loại sữa chua hay được bày bán trên thị trường thì thành phần dinh dưỡng chứa trong một hộp sữa chua bao gồm:
- Năng lượng: 100 đến 150 kcal
- Chất béo: 3,5g
- Chất béo bão hòa: 2 gam.
- Protein: 8 đến 10g
- Đường: 20 gam
- …
Tùy nhu cầu công việc cũng như hoạt động của từng người mà mức calo bạn cần nạp vào cơ thể có sự khác biệt. Nếu bạn sử dụng sữa chua vượt ngưỡng cho phép, khiến calo, chất béo, chất đường tích tụ trong cơ thể thì sẽ tăng cân.
Nếu bạn sử dụng sữa chua khoa học, hợp lý, ăn với lượng vừa phải thì sữa chua có thể giúp bạn giảm cân.
Như vậy để trả lời câu hỏi ăn sữa chua có béo không, câu trả lời còn phụ thuộc vào cách ăn sữa chua của bạn và lượng sữa chua bạn ăn vào cơ thể mỗi ngày.
Làm thế nào để giảm cân với sữa chua?
Một số biện pháp giảm cân cùng sữa chua mà bạn có thể áp dụng là:
Lựa chọn đúng loại sữa chua
Có nhiều loại sữa chua trên thị trường. Bạn hãy lựa chọn loại nào có ít đường, ít béo và chứa một lượng protein thích hợp để đáp ứng nhu cầu cơ thể.
Ăn tối đa 2 hộp sữa chua mỗi ngày
Tuy sữa chua có lợi cho cơ thể nhưng bạn không nên ăn quá nhiều trong ngày. Bởi việc ăn nhiều sữa chua có thể khiến hệ tiêu hóa của bạn bị ảnh hưởng xấu, khiến dạ dày tăng tiết dịch vị, dễ lạnh bụng, đầy hơi…
Theo các chuyên gia bạn chỉ nên ăn 2 hộp sữa chua mỗi ngày là đã đủ để cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Ăn sữa chua kết hợp với một số thực phẩm giảm cân khác
Một số loại thực phẩm giảm cân mà bạn có thể ăn kèm sữa chua như: ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi… Ngoài ra bạn cũng có thể ăn sữa chua cùng với món sa lát thay cho sốt mayonnaise. Bên cạnh đó, với một cốc sữa chua trắng bạn cũng có thể rắc một ít bột quế lên trên và thưởng thức, bởi quế có khả năng đốt cháy chất béo, giúp giảm cân hiệu quả.
Tập luyện khoa học, chế độ ăn uống hợp lý
Ăn sữa chua có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không thể thay thế các món ăn khác đối với cơ thể. Do đó để giảm cân, bạn không nên chỉ ăn sữa chua mà hãy kết hợp nhiều loại thực phẩm khác, đồng thời có chế độ tập luyện thể dục thể thao hợp lý. Điều đó sẽ giúp bạn giảm cân một cách an toàn.
Ăn sữa chua tăng cân: những sai lầm thường gặp
Có nhiều chị em sử dụng sữa chua lại bị tăng cân, điều này là do đâu? Tiếp theo chúng ta hãy tìm hiểu những sai lầm thường gặp khiến bạn ăn sữa chua bị tăng cân nhé!
Không để ý đến lượng calo
Nguyên tắc của việc giảm cân chính là để ý số lượng calo ăn vào cơ thể so với lượng calo tiêu thụ. Nếu bạn không chú ý đến lượng calo của sữa chua, cứ ăn bao nhiêu tùy thích thì cơ thể sẽ nạp lượng chất dinh dưỡng quá mức cho phép. Điều này này khiến bạn tăng cân.
Không chú ý đến protein
Nhiều người không chú ý đến lượng protein mà chỉ quan tâm đến lượng chất béo và calo chứa trong sữa chua. Tuy nhiên nếu không nạp đủ protein cho cơ thể thì bạn sẽ dễ có cảm giác đói và thèm ăn hơn. Vì thế hãy sử dụng loại sữa chua cung cấp cả protein cho cơ thể. Trong những sữa chua để bán trên thị trường hiện nay, sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua giàu protein bạn có thể sử dụng.
Tin vào quảng cáo sữa chua không béo
Có rất nhiều quảng cáo áo về những loại sữa chua không béo. Tuy nhiên bạn không nên tin tưởng vào những quảng cáo này. Bởi lễ thực phẩm từ sữa luôn có một lượng chất béo và chất đường tự nhiên nhất định. Vì thế tốt nhất bạn hãy ăn sữa chua cho khoa học nếu không muốn bị tăng cân.
Ăn sữa chua cùng thực phẩm chứa nhiều đường
Kết hợp ăn sữa chua với một vài thực phẩm phù hợp có thể giúp bạn giảm cân. Nhưng cũng có những loại thực phẩm khi ăn cùng sữa chua có thể gây tăng cân. Ví dụ như bánh quy, trái cây khô chứa nhiều đường… Tốt nhất bạn không nên ăn sữa chua cùng những loại thực phẩm này.
Ăn sữa chua khi bụng vẫn còn no
Sau khi ăn no bạn đã bổ sung một lượng chất dinh dưỡng và calo nhất định cho cơ thể. Lúc này nếu ăn sữa chua, cơ thể bạn sẽ dư thừa năng lượng và chất dinh dưỡng. Điều đó có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
Ăn sữa chua có lợi gì?
Ăn sữa chua có nhiều lợi ích cho cơ thể, có thể kể đến như:
Có lợi cho tiêu hóa
Trong sữa chua có nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa của bạn. Chúng giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đồng thời giảm những triệu chứng khó chịu như hội chứng ruột kích thích. Ngoài ra trong sữa chua còn có một số chất giúp bạn phòng ngừa vi khuẩn H.pylori. Đây là loại vi khuẩn có thể gây viêm loét dạ dày của bạn.
Giảm cholesterol máu
Nhờ các vi khuẩn có chứa trong sữa chua mà bạn có thể phân hủy lượng mỡ dư thừa và đẩy ra ngoài cơ thể. Nhờ đó cholesterol máu được giảm xuống, giúp bạn phòng ngừa các bệnh tim mạch.
Ngăn ngừa loãng xương
Trong sữa chua chứa nhiều canxi, vitamin D và protein. Đây là những chất có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Tăng cường miễn dịch
Trong sữa chua chứa nhiều men probiotics. Chúng giúp bạn tăng sức đề kháng, tránh các bệnh viêm nhiễm và cảm cúm thông thường.
Làm đẹp da
Nghiên cứu cho thấy trong sữa chua có một lượng axit lactic nhất định, có thể giúp bạn loại bỏ tế bào da chết kìm hãm sự lão hóa. Ngoài ra sữa chua cũng giúp bạn kích thích tái tạo da, làm dịu vùng da tổn thương, làm sáng da. Thực tế cho thấy nhiều loại mặt nạ bằng sữa chua có thể giúp bạn trị mụn trị, thâm đen, làm sáng da hiệu quả chỉ trong thời gian ngắn.
Chữa hôi miệng
Một nghiên cứu Ở Nhật Bản cho rằng trong sữa chua chứa hoạt chất giúp bạn kìm hãm hàm lượng hydrogen sunfit có trong miệng. Nhờ đó bạn có thể để giảm thiểu tình trạng hôi miệng của mình.
Ăn sữa chua để giảm cân cần lưu ý gì?
Để giảm cân với sữa chua thì khi ăn bạn cần lưu ý những điều sau:
- Khi đói hoặc khi no đều không nên ăn sữa chua. Thời điểm ăn tốt nhất là sau bữa ăn khoảng 2 tiếng.
- Những người bị xơ cứng động mạch, viêm gan, tiểu đường… không nên ăn sữa chua vì sẽ làm bệnh thêm trầm trọng.
- Không nên hâm nóng sữa chua trước khi dùng. Hành động này có thể khiến lợi khuẩn trong sữa chua bị tiêu diệt.
Qua bài viết trên bạn đã biết ăn sữa chua có béo không cũng như lợi ích của sữa chua đối với sức khỏe. Hãy sử dụng sữa chua hợp lý mỗi ngày để khỏe mạnh và xinh đẹp hơn bạn nhé.
>> Xem ngay: Phụ khoa 152 xã đàn